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【防弹咖啡、减肥可乐，都是谁在制造这些饮食潮流？】据统计，51% 的美国人表示时不时就会从新闻中听到和之前说法冲突的健康新闻。近年来对一些食物的重新定义，赤裸裸地展示了利益企业对饮食政策的干预：在表面涂了两汤勺到半杯浓缩番茄酱的披萨，在 2011 年也被国会列入「蔬菜」行列，理由是番茄酱的「营养含量达标」。
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【防弹咖啡、减肥可乐，都是谁在制造这些饮食潮流？】据统计，51% 的美国人表示时不时就会从新闻中听到和之前说法冲突的健康新闻。近年来对一些食物的重新定义，赤裸裸地展示了利益企业对饮食政策的干预：在表面涂了两汤勺到半杯浓缩番茄酱的披萨，在 2011 年也被国会列入「蔬菜」行列，理由是番茄酱的「营养含量达标」。

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