【餐馆后厨是如何安排点单的？】在厨房里，有一个岗位叫打荷，其中领头的，被称为荷王，荷王拿到客人点菜的单子，就需要迅速分清哪些菜该请哪位师傅做，再综合各位厨师的忙碌程度，把单子上的菜分出去...

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【餐馆后厨是如何安排点单的？】在厨房里，有一个岗位叫打荷，其中领头的，被称为荷王，荷王拿到客人点菜的单子，就需要迅速分清哪些菜该请哪位师傅做，再综合各位厨师的忙碌程度，把单子上的菜分出去...

发布时间: 2015-08-21 21:45:02

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【餐馆后厨是如何安排点单的？】在厨房里，有一个岗位叫打荷，其中领头的，被称为荷王，荷王拿到客人点菜的单子，就需要迅速分清哪些菜该请哪位师傅做，再综合各位厨师的忙碌程度，把单子上的菜分出去...
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