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我小火慢炖了两小时的西红柿牛腩我妈爆了句：吃了和扔了是一样的！我说，吃了肚子饱，扔了垃圾袋饱，哪能一样啊？她说，吃了长肉，肉还要减掉，还不如直接扔了…这减肥逻辑好像还挺有道理不过她成绩斐然的，一个月减重了五斤！从73公…
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我小火慢炖了两小时的西红柿牛腩
我妈爆了句：吃了和扔了是一样的！
我说，吃了肚子饱，扔了垃圾袋饱，哪能一样啊？
她说，吃了长肉，肉还要减掉，还不如直接扔了…
这减肥逻辑好像还挺有道理
不过她成绩斐然的，一个月减重了五斤！从73公…

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我的西红柿牛腩菜谱：

牛腩切条，飞水，放入高压锅，葱姜料酒生抽冰糖半个苹果花椒香叶一点甜面酱，用老抽调一下色，高压锅加开水炖40分钟，西红柿土豆洋葱切块，锅热了炒一下，放入炖好的肉和炖肉的汤，放2把粉丝，加盐调口，开中火炖15分钟，盖在米饭上你就吃去吧，老少皆宜

#吃多了

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今天又是老妈牌儿芝麻烧饼和老爸牌儿西红柿牛腩面

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台湾牛肉面

小火慢炖 小半日 汤汁浓郁 牛肉入口即化 撑着了

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晚餐，做了腌笃鲜。小火慢炖一个半小时。

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胡萝卜炖牛腩，

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分的一个大冬瓜，明年我也种一颗

草莓还是不错的，还有两个小西瓜呢辣椒西红柿还在菜园那里太阳不那么足了所以红的比较慢。

看到满地的落叶无奈，罢工…

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这饼烙的还行吧？

萝卜清炖牛肉，最重要的不是开着火炖多久，而是把火关了之后焖多久。

其实就是低温烹煮，要有个好的铸铁锅。

这份关火之后焖了两个小时。

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挺洋的，一股红酒味，没时间没精力的别做，又煮又煎又烤的至少六小时，可能我不是很爱吃西餐，就觉得还可以。牛肉里的酒味很厚，所以爱这一口的应该会很喜欢，相比之下我这种不是很感冒这种回味的更愿意做土豆炖牛腩，只是做个Julie&Juli…

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我的天，吓死我了。我心血来潮做酱牛肉，正在慢火炖，估计是有蒸气，报警器响个不停。赶紧开门窗的功夫，直接说fire.红灯闪个不停，我担心一会儿消防车会来

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