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【日本珍珠奶茶原料涨价，与中国养猪业有关】由于新冠疫情导致外出受限，日本的珍珠奶茶热潮降温。1～9月的奶茶用“珍珠(木薯球)”进口量比2019年同期减少8成。然而，薯淀粉的进口价却上涨15％。中国大陆的养猪需求拉高了木薯价格……
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【日本珍珠奶茶原料涨价，与中国养猪业有关】由于新冠疫情导致外出受限，日本的珍珠奶茶热潮降温。1～9月的奶茶用“珍珠(木薯球)”进口量比2019年同期减少8成。然而，薯淀粉的进口价却上涨15％。中国大陆的养猪需求拉高了木薯价格……

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【美国吃货们崩溃！珍珠奶茶里缺珍珠，番茄酱也不够了？】苏伊士运河的“世纪一堵”，一批从中国台湾进口的奶茶原料刚好也被“卡”在河道上，直接导致美国珍珠奶茶“全行业供应短缺”。

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【我在芬兰读人类学博士，研究“珍珠奶茶的全球化”】珍珠奶茶值得被研究的一大原因是西方人认为珍珠奶茶是中产阶级消费的一款饮料，是咖啡的并列产品和青年的流行文化，它跳出了中国菜的组合，以一种单品的形式进入了人们的视野。

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想喝珍珠奶茶。

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国庆最新爆款“巨型珍珠奶茶”，珍珠放大5倍，10天卖出10万杯。巨型珍珠奶茶、大块蜂巢蜜，依然是“克苏鲁食物”，用视觉刺激消费者产生食欲，进而转化成购买行为。从一整颗石榴，再到巨型珍珠，今年秋季上新，能明显感觉到，新原料更新速度越来越慢。

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狼
想
喝
珍
珠
奶
茶
✨

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今天做了珍珠奶茶。

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