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【资本煮的面，到底香在哪？】甘肃诞生了东方宫、陈记、唏嘛香、思泊湖、吾穆勒等多个兰州牛肉面品牌，大多数在省内发展，少数扩展全国的也集中于北方市场。如今，上海马记永、张拉拉、陈香贵等后起之秀的声量盖过了“老前辈”。如果未来北上广的兰州牛肉拉面公司上市，无疑会对西北的区域品牌影响力造成打击。
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【资本煮的面，到底香在哪？】甘肃诞生了东方宫、陈记、唏嘛香、思泊湖、吾穆勒等多个兰州牛肉面品牌，大多数在省内发展，少数扩展全国的也集中于北方市场。如今，上海马记永、张拉拉、陈香贵等后起之秀的声量盖过了“老前辈”。如果未来北上广的兰州牛肉拉面公司上市，无疑会对西北的区域品牌影响力造成打击。

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【名字带“甜”的甘肃，为何这么酸？】甘肃人吃面，不是在加醋，就是在加浆水酸菜；甘肃人吃酿皮，默契地离不开醋的底味撑持。说无处不酸、无酸不欢并不过分。在甘肃人眼里，酸不是万能的，但它有魔力——提味、中和、解腻、开胃。因酸而香，才是最终目的。

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全过程民煮，中共独食。

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甘肃张掖市肃南县附近发生5.2级左右地震（敏感地区又地震了！）

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