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家里没醋了，从超市买了瓶镇江醋回来，一看上面标签把摩西吓傻了“美国专供，出口品质”摩西在中共国也就一“低端人口”，没想到在美国吃上特供了细一想，总觉得哪里不对，我中国大陆的同胞们吃的是什么品质的食品呢对比日本：最好…
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家里没醋了，从超市买了瓶镇江醋回来，一看上面标签把摩西吓傻了

“美国专供，出口品质”

摩西在中共国也就一“低端人口”，没想到在美国吃上特供了

细一想，总觉得哪里不对，我中国大陆的同胞们吃的是什么品质的食品呢

对比日本：最好…

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【一个发现：90%的人不知道怎么买醋】醋的品种，实在太多了：黑醋、白醋；陈醋、香醋、米醋......各地还都有自己特色的品种，比如天津独流老醋、四川保宁醋、福建永春老醋等等等等。它们从原料、酿造工艺再到味道，都是天差地别。越贵的醋，绝对质量确实就越好，但贵到一定程度，就属于“可以但没必要“了。

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我还是会用镇江醋，red wine vinegar和White wine vinegar我只会用来做dressing，因为风味不够浓郁，balsamic够浓郁 但又太甜… 各种果醋那些做个糖醋菜还OK 蘸酱…

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我发觉我不止吃男朋友的醋，我什么乱七八糟的醋都吃，好闺蜜有新朋友我吃醋，一起打游戏的朋友和别人开黑没等我我吃醋，最离谱的是连猫和笔的醋都吃。
而且我还老觉得别人也和我一样，有天换了一家店买泡芙，路过常买那家店的时候跟做贼似，生怕老板难受。

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朋友们早！我的早餐在漳州东山。
牛肉丸面15元，牛肉丸Q弹很香，汤的味道有点像清淡一点的沙茶面，辣油很辣。
煎鸡蛋2元我让煎一下就行流黄的。
闽南地区开始看到必备的甜辣酱，甜的一点都不辣。
福建人吃醋乱吃一通，有白醋，米醋，镇江醋…

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我从里面读出了醋意，“到现在共产党都不理我”

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【老醋缸里长出“肥肉”，还能吃】查过资料才发现，“醋里长肉”并不算什么奇闻异事，在陕西、山西的酿醋作坊里稀松平常。他们把醋里的这块“肉”俗称为“醋宝”、“醋蛾”，还制成类似凉粉、凉皮的特色小吃。醋宝是个菌膜，由细菌和它们的代谢物组成。

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【市场监管总局：不得用配制方式生产酱油食醋】今后，不再有“配制酱油”“配制食醋”这两个概念了。酱油，就必须是酿造酱油；醋，就必须是酿制食醋。以前的“配制酱油”“配制食醋”，将变成其他名称，不能再去蹭酱油和醋的名字。

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小时候看农贸市场卖鸡的，顾客指一个，鸡贩抓出来麻利地抹脖、褪毛。
而鸡笼里的鸡呢，该吃吃该喝喝，该争风吃醋还争风吃醋，兴致来了还可以Make一下Love。
俺就在想，它们为毛不会被吓死呢？

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今日金句：
谷爱凌打翻了美国醋坛子
还顺便惹恼了美国醋厂华裔醋工

我写的，很快就成金句了

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