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今天的下酒菜是我做的卤猪尾巴。其实是昨天晚上做的，泡在卤汁里放在冰箱中一天，今天才好吃。别看这样，完全不腻，配上冰啤酒，绝了。
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今天的下酒菜是我做的卤猪尾巴。

其实是昨天晚上做的，泡在卤汁里放在冰箱中一天，今天才好吃。

别看这样，完全不腻，配上冰啤酒，绝了。

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朋友们好！午餐在扬州
昨天喝多了今天透透，陪我父亲喝酒。
图一是我做的东北拉皮，粉皮，黄瓜丝，白菜丝，香菜蒜末。肉汆子，就是酱油葱炒的肉丝。多放糖和醋，酸甜咸辣
我还买了一个卤大猪蹄子，不是很烂的那种，有嚼头卤香味浓。还有我从南京…

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朋友们好！午餐在家里喝酒
五香花生米和蚕豆都是下酒菜，还有卤猪肝和卤猪肉。喝的是枸杞养生酒
中午简单点，晚上去岳母家吃饭，我父母在海南过年。
和老婆的小姨边喝酒边聊天，家常里短，有些熟悉的亲戚已经不在了。日子一年一年的过着，不求别…

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朋友们好！我的早餐在漳州吃卤面。
卤面➕五香➕蒸碗➕卤蛋➕大肠➕猪血只要15元。配料我加的红葱酥，蒜泥，韭菜，辣油，胡椒，香菜。
这碗漳州卤面，色泽鲜艳、质嫩爽滑、晕润香醇、甘美可口。
今天吃的很满足。
漳州卤面，久负盛名，是一道…

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音乐是下酒的小菜，今夜我选择巴赫的咸鸭蛋“布列舞曲”。

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朋友们好！今天下雪了❄️我的午餐在家吃菜饭
据说到了大寒，老扬州会煮一锅菜饭吃。今天的菜饭加的黑菜，猪肉丁，五常大米。吃的时候加猪油拌一下，菜香肉香米香今天我吃了一碗半，还有自己家做的香肠和辣酱
加猪油我想起了东北的大黄米饭，黏的…

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朋友们好！我的晚餐在漳州。
在一个卤料店。
一条油煎的巴浪咸鱼6元，不咸鲜香很好吃。钉螺10元鲜也是我喜欢的菜。鱿鱼一个16元。
啤酒2瓶18元，这个啤酒杯算是大的，福建有的啤酒杯好像1两那个喝白酒的杯子。
今天38度不过傍晚下雨…

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下酒菜。今天算是轻奢。

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记得8月侄女过生日我做了一锅打卤面，隔空让侄女馋哭了今天是老爸的生日，我却连打卤面都没做，谁让我没事儿非得昨天整了一堆萝卜的菜呢！伤心难过只好拿出上次做的照片看看

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天气放晴，好好做菜：卤 素三样拼盘，是小菜也是硬菜（辣椒 豆干 鸡蛋），鲜嫩的韭黄炒蛋，香菇青菜，洋葱红萝卜炒牛肉，姜糖猪手，酸辣开胃小菜，剩菜一碟，认真吃饭 努力活好。

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