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南京寒冬腊月，咸鱼咸肉登场。在扬州地区，家里有老人的都会做一些，其中灌香肠是主打产品，我岳母做的就很好吃，我老婆朋友的妈妈做的最好吃。香肠灌好挂起来在冬日的风中吹一段时间，吃的时候切成片蒸熟，就着大米饭，热气腾腾香喷喷的，下…
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南京
寒冬腊月，咸鱼咸肉登场。
在扬州地区，家里有老人的都会做一些，其中灌香肠是主打产品，我岳母做的就很好吃，我老婆朋友的妈妈做的最好吃。
香肠灌好挂起来在冬日的风中吹一段时间，吃的时候切成片蒸熟，就着大米饭，热气腾腾香喷喷的，下…

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咸货火锅
这家店好像生意一直很好
咸货就是各种咸肉，咸猪头咸猪蹄咸鸡咸鸭咸鹅咸鱼。冬天里带着腊月的香味，很好吃。
扬州

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南京
扬州话叫大咸hán菜
冬天里刚腌好的，我老婆用来炒肉丝，翠绿色的，带甜口的咸香味道，我很喜欢吃。

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南京也有黄萝卜，新疆人做抓饭必备的4块钱一斤。
图二绿色的咸菜扬州叫大咸hán菜，炒肉丝咸甜很好吃，好久没吃到了，下次回家叫老婆做。
图三有点紫红色的那个芦蒿15块钱一斤，南京扬州都喜欢，炒肉丝炒香干炒咸肉有股蒿子的清香，我也喜欢…

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南京
看看咸鱼咸肉的价格。这是一家生意红火的蔬菜店，都有价格标签，我买了点砂糖橘4.8元一斤。

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【中国咸鱼地图】咸鱼，咸鱼科咸鱼属动物。它们体型不定，多以躺姿活动；适应性极强，广泛分布于我国各省市——管你沿海不沿海，只要有水，就是咸鱼的天下。

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朋友们好！我的早餐在南京的七家湾牛肉锅贴。
老板地道南京本地人，附近的安徽人都是这种口音。
牛肉锅贴10元5个，硬壳油炸大饺子带点汤汁咸甜适中很好吃
牛肉馄饨9元，牛骨汤，咸香不甜，好像是我在南京吃过的最好吃的牛肉馄饨。
今天吃…

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南京三七八巷菜场
图一又下说是芹菜，不像是水芹菜？
图二大河蚌，河蚌烧咸肉很好吃。我家买过的，有一次里面钻出来好几条蚂蝗，以后就再没有买过。
图三咸鱼咸肉。
图四卖膏药骗人的，一贴60元，可以免费体验一下，老板让我试试，还给了我一…

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福建延平。
本地黄牛肉，牛腩40元里脊肉50元。
图二蒸熟的巴浪鱼12元，巴浪鱼咸鱼干很好吃，油煎下酒喝粥。
图三烟熏味的腊肉38元一斤，鸭子68元一只。
新鲜的黄鱼和蛏子都是20元一斤。

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1929年，上海工人家庭恩格尔系数56%，年均消费鲜猪肉40.97斤，鲜牛肉8.58斤，咸猪肉5.90斤，鲜鱼29.69斤，咸鱼8.46斤，鲜鸭蛋84.9枚，鲜鸡蛋7.7枚

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