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每天煎牛扒。导致我煎牛扒的技术已经出神入化。原来总掌握不好油边的熟度（稍微老一点就咬不动），现在已经可以刚好煎到入口即化的程度。本地物价：15刀两块。180克一块。目测M3左右。超市基本款。
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每天煎牛扒。导致我煎牛扒的技术已经出神入化。

原来总掌握不好油边的熟度（稍微老一点就咬不动），现在已经可以刚好煎到入口即化的程度。

本地物价：15刀两块。180克一块。目测M3左右。超市基本款。

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被扒出联想研发投入占比只有2.3%牛啊！号称的科技公司核心技术都是人家的……

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第一次煎牛排没经验，煎出了“优秀的兽医都能把它救活”的熟度

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煎牛排又失败了煎好一块牛排不容易啊，需要反复练习

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我没事煎个牛排冒犯谁了？

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再说说最近煎牛排的经验，首先牛排要厚，2.5-3cm为佳，铁锅烧热倒入牛油果油或者色拉油，冒烟后下锅，同时打开手机定时器开始计时，每面1分钟后取出来静置5分钟，然后重新加热油，冒烟后下锅复煎，此时每面约30-45秒就够了。取出静置…

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目前煎牛排煎得最好一次
熟度刚好～味道一流！一口下去牛肉里全部都是牛肉汁，简直了！比我在外面吃的几百块钱牛排美味多了

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生煎馒头最牛逼

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政审合格才受邀参加的饭局。（笑）

港人主打，加日本和越南友人
鄙人被破例准入

菜式就很东亚了
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我煎了牛扒，做了mini pancake配自制香辣牛肉酱…

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腰眼牛扒，其实今天最出彩的是我做的蒜油小土豆，口感太棒了

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