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昨天买的猪舌晚上卤好，今天中午切片做个凉拌红油猪舌，哇，太好吃了过去都是去云南过桥园买现成的，他们一定放了味精，我吃完总觉得口渴！以后还是自己做吧，又简单又好吃！不过唯一的缺点就是胆固醇含量有点儿高哟来看看我怎么做的…
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昨天买的猪舌晚上卤好，今天中午切片做个凉拌红油猪舌，哇，太好吃了

过去都是去云南过桥园买现成的，他们一定放了味精，我吃完总觉得口渴！以后还是自己做吧，又简单又好吃！不过唯一的缺点就是胆固醇含量有点儿高哟

来看看我怎么做的…

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今天的下酒菜是我做的卤猪尾巴。

其实是昨天晚上做的，泡在卤汁里放在冰箱中一天，今天才好吃。

别看这样，完全不腻，配上冰啤酒，绝了。

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昨天做的凉粉儿冷藏过再凉拌就需要再加热，那我何不做个炒凉粉儿呢

昨天买的两块牛腱子，不想都做酱牛肉了，一块儿酱，一块儿炖吧！用铸铁锅炖了2小时还不够烂，今天又炖了快一个小时才软烂了！中午就先吃几块肉吧，晚上加上白萝卜再炖更好…

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我家家风是“勤俭持家”，昨晚剩下的红烧带鱼、昨天中午剩下的咸鱼茄子煲，今天中午就是午饭了。
另外炒了个青蒜肥牛、切了半只樟茶鸭。

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• 五岳散人 • -- 点击
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今天老婆做了川味凉拌猪皮，我断食，尝了一小块，好吃，原来就是夫妻肺片的味道，看来只要老婆的刀工再跟上点，以后夫妻肺片也不用买了。

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真是多事之秋（周）昨天英国首相强森下台，昨晚日本前首相安倍被刺身亡，今天下午马斯克宣布不买推特！
今天我在油管频道《方伟时间》中做详述。

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台式卤肉/肉燥
台湾的卤肉饭也叫肉燥饭
卤肉煮好焖隔夜入味才好吃
昨晚煮了一大锅
今天分装一盒盒放冰箱冻起来
想吃的时候取一份微波炉加热即可
今天试了一下拿来拌面吃
比不上拌饭好吃
卤肉+卤汁+米饭才是完美的结合

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• Wendy 郑 • -- 点击
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朋友们好！我的午餐在家里。
老婆烧的菜。
猪肚猪心萝卜汤。猪肚很好吃一个猪肚和一个猪心买的40块钱。
卤猪肝，红烧卤水老豆腐。
肉圆子(狮子头)烧豌豆苗。肉圆子细切粗剁，是小粒的不是肉糜有肥有瘦。我感觉还是猪肉贵的时候吃这个香。…

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昨天的晚餐是我今天的午餐

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国人强悍的一天 : 早上起来，买根地沟油油条，切个苏丹红咸蛋，来杯掺了三聚氰胺的激素牛奶 ；中午，瘦肉精猪肉炒农药韭菜，再来份人造鸡蛋卤注胶牛肉，泡壶香精茶叶；下班，买条避孕药鱼，开瓶甲醇勾兑酒，吃个硫磺馒头；晚上，买瓶含氯的可乐…

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